Prostaatkanker Artikelen

Sesamzaad als vervanger van melk.

Sesamzaad is een uitstekend voedingsmiddel om melk te vervangen bij botontkalking vanwege de hoeveelheid calcium / kalk en magnesium die de zaadjes bevatten.

Gebruik uw gasoven of een eenvoudig elektrisch oventje waarin u een ovenschotel kunt opwarmen met sesamzaad als bovenste laag.

Sesamzaad bevat zeer veel calcium (gemiddeld 783 mg) en magnesium (gemiddeld 347 mg) en ook nog 10 mg. ijzer per 100 gram. De hoeveelheid ijzer in sesamzaad is 3 maal zo hoog als in spinazie (en er zit geen nitraat in).

Er zijn ook sesamkoekjes met honing verkrijgbaar in reform- en natuurvoedingswinkels. Deze koekjes zijn handig om te gebruiken tijdens het wandelen, fietsen en sporten omdat de honing snel energie aan de spieren geeft.

Uit ‘De Natuur Uw Arts’ van de Stichting Natuurlijk Welzijn, jan./febr. 2001.

‘De Natuur Uw Arts’ wordt gratis toegezonden aan donateurs (min. donatie F. 22,50 per jaar).

Voor informatie: tel./fax: 0578 612 853 of e-mail info@natuurlijk-welzijn.org