| E Nummers | Naam | Omschrijving |
Nummer |
Naam |
Functie |
| E100 | Curcumine | Oranje-gele kleurstof |
| E100(ii) | Turmeric | Oranje-gele kleurstof |
| E101 | Riboflavine | Gele kleurstof, vitamine B2 |
| E101(ii) | Riboflavine- 5'- fosfaat | Gele kleurstof, vitamine B2 |
| E102 | Tartrazine | Gele kleurstof, azokleurstof |
| E104 | Chinoline Geel | Groengele kleurstof, synthetisch |
| E106 | Riboflavine- 5'- fosfaat | Gele kleurstof, vitamin B2 |
| E107 | Geel 2G | Gele kleurstof, azokleurstof |
| E110 | Zonnegeel FCF | Gele kleurstof, azokleurstof |
| E120 | Karmijn, Karmijnzuur, Cochenille | Rode kleurstof, natuurlijk |
| E122 | Azorubine | Rode kleurstof, azokleurstof |
| E123 | Amaranth | Rode kleurstof, azokleurstof |
| E124 | Ponceau 4R | Rode kleurstof, azokleurstof |
| E127 | Erythrosine | Rode kleurstof, synthetisch |
| E128 | Rood 2G | Rode kleurstof, azokleurstof |
| E129 | Allurarood AC | Rode kleurstof, azokleurstof |
| E131 | Patentblauw V | Blauwe kleurstof, synthetisch |
| E132 | Indigotine | Blauwe kleurstof, synthetisch |
| E133 | Briljantblauw FCF | Blauwe kleurstof, synthetisch |
| E140 | Chlorophyllen | Groene kleurstof, natuurlijk |
| E141 | Kopercomplexen van chlorophyllen | Groene kleurstof, synthetisch |
| E142 | Groen S | Groene kleurstof, synthetisch |
| E150a-d | Karamel | Bruine kleurstof |
| E151 | Briljantzwart BN | Zwarte kleurstof, azokleurstof |
| E153 | Koolstof | Natuurlijke zwarte kleurstof |
| E154 | Bruin FK | Bruine kleurstof, azokleurstof |
| E155 | Bruin HT | Bruine kleurstof, azokleurstof |
| E160a | alfa- beta- en gamma- Caroteen | Natuurlijke oranje-gele kleurstof |
| E160b | Annatto, Bixine, Norbixine | Natuurlijke gele kleurstof |
| E160c | Paprika extract | Natuurlijke oranje kleurstof |
| E160d | Lycopeen | Natuurlijke rode kleurstof |
| E160e | beta-apo-8'-carotenal | Natuurlijke oranje-gele kleurstof |
| E160f | Beta-8'-caroteenzure ethylester | Natuurlijke oranje-gele kleurstof |
| E161a | Flavoxanthine | Natuurlijke, gele kleurstof |
| E161b | Luteïne | Natuurlijke gele kleurstof |
| E161c | Kryptoxanthine | Natuurlijke gele kleurstof |
| E161d | Rubixanthine | Natuurlijke gele kleurstof |
| E161e | Violoxanthine | Natuurlijke gele kleurstof |
| E161f | Rhodoxanthine | Natuurlijke gele kleurstof |
| E161g | Canthaxanthine | Natuurlijke oranje kleurstof |
| E161h | Citranaxanthine | Natuurlijke gele kleurstof |
| E162 | Bietenrood | Natuurlijke rode kleurstof |
| E163 | Anthocyaninen | Natuurlijk rood-paarse kleurstoffen |
| E170 | Calcium carbonaat | Witte kleurstof |
| E171 | Titanium dioxide | Witte kleurstof |
| E172 | IJzeroxiden en ijzerhydroxiden | Natuurlijke rood-bruine kleurstof |
| E173 | Aluminium | Metaalkleurige kleurstof |
| E174 | Zilver | Metaalkleurige kleurstof |
| E175 | Goud | Metaalkleurige kleurstof |
| E180 | Litholrubine BK | Rode kleurstof, azokleurstof |
| 181 | Looizuur | Geelwitte kleurstof en aroma |
Nummer |
Naam |
Functie |
Sorbinezuur |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Natriumsorbaat |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Kaliumsorbaat |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Calciumsorbaat |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Benzoëzuur |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Natriumbenzoaat |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Kaliumbenzoaat |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Calciumbenzoaat |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Ethyl-p-hydroxybenzoaat |
Synthetisch conserveermiddel |
|
Ethyl-p-hydroxybenzoaat natriumzout |
Synthetisch conserveermiddel |
|
Propyl-p-hydroxybenzoaat |
Synthetisch conserveermiddel |
|
Propyl-p-hydroxybenzoaat natriumzout |
Synthetisch conserveermiddel |
|
Methyl-p-hydroxybenzoaat |
Synthetisch conserveermiddel from benzoic acid |
|
Methyl-p-hydroxybenzoaat natriumzout |
Synthetisch conserveermiddel from benzoic acid |
|
Zwaveldioxide |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Natriumsulfiet |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Natriumwaterstofsulfiet |
Natuurlijk conserveermiddel; bleekmiddel |
|
Natriummetabisulfiet |
Natuurlijk conserveermiddel; anti oxidant |
|
Kaliummetabisulfiet |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Kaliumsulfiet |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Calciumsulfiet |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Calciumwaterstofsulfiet |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Kaliumwaterstofsulfiet |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Difenyl |
Synthetisch conserveermiddel |
|
Fenylfenol |
Synthetisch conserveermiddel |
|
Natriumfenylfenol |
Synthetisch conserveermiddel |
|
Tiabendazol |
Synthetisch conserveermiddel |
|
Nisine |
Natuurlijk antibioticum |
|
Pimaricine |
Natuurlijk antibioticum |
|
Mierenzuur |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Natriumformiaat |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Calciumformiaat |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Hexamethyleentetramine |
Synthetisch conserveermiddel |
|
Formaldehyde |
Conserveermiddel |
|
Dimethylcarbonaat |
Synthetisch conserveermiddel |
|
Kaliumnitriet |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Natriumnitriet |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Natriumnitraat |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Kaliumnitraat |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Azijnzuur |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Kaliumacetaat |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Natriumacetaat |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Calciumacetaat |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Melkzuur |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Propionzuur |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Natriumpropionaat |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Calciumpropionaat |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Kaliumpropionaat |
Natuurlijk conserveermiddel |
|
Boorzuur |
Natuurlijk zuur |
|
Natriumtetraboraat |
Natuurlijk zuur |
|
Kooldioxide |
Natuurlijk gas |
|
Appelzuur |
Natuurlijk zuur |
|
Fumaarzuur |
Natuurlijk zuur |
|
Nummer |
Naam |
Functie |
Ascorbinezuur |
Natuurlijke anti-oxidant, vitamine C |
|
Natriumascorbaat |
Natuurlijke anti-oxidant, vitamine C |
|
Calciumascorbaat |
Natuurlijke anti-oxidant, vitamine C |
|
Ascorbylpalmitaat |
Synthetische anti-oxidant |
|
Tocopherolconcentraat |
Natuurlijke anti-oxidant, vitamine E |
|
a-Tocopherol |
Natuurlijke anti-oxidant, vitamine E |
|
gamma-Tocopherol |
Natuurlijke anti-oxidant, vitamine E |
|
delta- Tocopherol |
Natuurlijke anti-oxidant, vitamine E |
|
Propylgallaat |
Synthetische anti-oxidant |
|
Octylgallaat |
Synthetische anti-oxidant |
|
Dodecylgallaat |
Synthetische anti-oxidant |
|
Thiodipropionzuur |
Synthetische anti-oxidant |
|
Guaiac gum |
Natuurlijke anti-oxidant |
|
Erythorbinezuur |
Synthetische anti-oxidant |
|
Natriumerythorbaat |
Synthetische anti-oxidant |
|
t-Butylhydrochinon |
Synthetische anti-oxidant |
|
Butylhydroxyanisol |
Synthetische anti-oxidant |
|
Butylhydroxytolueen |
Synthetische anti-oxidant |
|
Lecithinen |
Natuurlijke emulgator |
|
Natriumlactaat |
Voedingszuur, buffer |
|
Kalium lactate |
Voedingszuur, buffer |
|
Calciumlactaat |
Voedingszuur, buffer |
|
Citroenzuur |
Voedingszuur, buffer |
|
Natriumcitraat |
Voedingszuur, buffer |
|
Kaliumcitraat |
Voedingszuur, buffer |
|
Calciumcitraat |
Voedingszuur, buffer |
|
Wijnsteenzuur |
Voedingszuur, buffer |
|
Natriumtartraat |
Voedingszuur, buffer |
|
Kaliumtartraat |
Voedingszuur, buffer |
|
Kaliumnatriumtartraat |
Voedingszuur, buffer |
|
Fosforzuur |
Buffer |
|
Natriumorthofosfaten |
Buffer |
|
Kaliumorthofosfaten |
Buffer |
|
Calciumorthofosfaten |
Buffer |
|
Magnesiumorthofosfaten |
Buffer |
|
Natriummalaat |
Voedingszuur, buffer |
|
Kaliummalaat |
Voedingszuur, buffer |
|
Calciummalaat |
Voedingszuur, buffer |
|
Metawijnsteenzuur |
Voedingszuur, buffer |
|
Calciumtartraat |
Voedingszuur, buffer |
|
Adipinezuur |
Voedingszuur, buffer |
|
Natriumadipaat |
Voedingszuur, buffer |
|
Kaliumadipaat |
Voedingszuur, buffer |
|
Barnsteenzuur |
Voedingszuur, buffer |
|
Natriumfumaraat |
Voedingszuur, buffer |
|
Delta-lacton |
Voedingszuur, buffer |
|
Nicotinezuur |
B vitamine kleurbeschermer |
|
Ammoniumcitraat |
Voedingszuur, buffer |
|
Ammoniumferricitraten |
antiklontermiddel |
|
EDTA |
Sequestreermiddel |
|
Natrium EDTA |
Sequestreermiddel |
|
Oxystearine |
Sequestreermiddel |
|
Thiodipropionzuur |
Anti-oxidant |
|
Nummer |
Naam |
Functie |
Alginezuur |
Natuurlijk verdikkingsmiddel |
|
Natriumalginaat |
Natuurlijk verdikkingsmiddel |
|
Kaliumalginaat |
Natuurlijk verdikkingsmiddel |
|
Ammoniumalginaat |
Natuurlijk verdikkingsmiddel |
|
Calciumalginaat |
Natuurlijk verdikkingsmiddel |
|
Propyleenglycolalginaat |
Derivaat van E400, verdikkinigsmiddel |
|
Agar |
Natuurlijk verdikkingsmiddel |
|
Carrageen |
Natuurlijk verdikkingsmiddel |
|
Furcelleran |
Natuurlijk verdikkingsmiddel |
|
Johannesbroodpitmeel |
Natuurlijk verdikkingsmiddel |
|
Havergom |
Natuurlijk verdikkingsmiddel |
|
Guargom |
Natuurlijk verdikkingsmiddel |
|
Tragacanth |
Natuurlijk verdikkingsmiddel |
|
Arabische Gom |
Natuurlijk verdikkingsmiddel |
|
Xanthaangom |
Natuurlijk verdikkingsmiddel |
|
Karayagom |
Natuurlijk verdikkingsmiddel |
|
Tara gom |
Natuurlijk verdikkingsmiddel |
|
Gellangom |
Natuurlijk verdikkingsmiddel |
|
Sorbitol |
Natuurlijke suikeralcohol |
|
Mannitol |
Natuurlijke suikeralcohol |
|
Glycerol |
Natuurlijke alcohol |
|
Polyoxyleen-8-stearaat |
Synthetische emulgator |
|
Polyoxyethyleen (40) stearaat |
Synthetische emulgator |
|
Polyoxyethyleen-20-sorbitaan monolauraat |
Synthetische emulgator |
|
Polyoxyethyleen-20-sorbitaan mono-oleaat |
Synthetische emulgator |
|
Polyoxyethyleen-20-sorbitaan monopalmitaat |
Synthetische emulgator |
|
Polyoxyethyleen-20-sorbitaan monostearaat |
Synthetische emulgator |
|
Polyoxyethyleen-20-sorbitaan tristearaat |
Synthetische emulgator |
|
Pectine |
Natuurlijk verdikkingsmiddel |
|
Gelatine |
Natuurlijk verdikkingsmiddel |
|
Ammoniumfosfatiden |
Synthetische emulgator |
|
Di- en polyfosfaten |
Zouten van fosforzuur |
|
Trifosfaten |
Zouten van fosforzuur |
|
Polyfosfaten |
Zouten van fosforzuur |
|
Cellulose |
Natuurlijke vezel |
|
Methylcellulose |
Semi-synthetisch verdikkingsmiddel |
|
Ethylcellulose |
Semi-synthetisch verdikkingsmiddel |
|
Hydroxypropylcellulose |
PSemi-synthetisch verdikkingsmiddel |
|
Hydroxypropylmethylcellulose |
Semi-synthetisch verdikkingsmiddel |
|
Methylethylcellulose |
Semi-synthetisch verdikkingsmiddel |
|
Carboxymethylcellulose |
Semi-synthetisch verdikkingsmiddel |
|
Vetzuurzouten |
Zouten van natuurlijke vetzuren |
|
Mono- en diglyceriden |
Semi-synthetische emulgator |
|
Esters van mono- en diglyceriden |
Semi-synthetische emulgator |
|
Suikeresters van vetzuren |
Semi-synthetische emulgator |
|
Suikerglyceriden |
Semi-synthetische emulgator |
|
Polyglycerolesters van vetzuren |
Semi-synthetische emulgator |
|
Polyglycerolpolyricinoleaat |
Semi-synthetische emulgator |
|
Propyleenglycolesters van vetzuren |
Semi-synthetische emulgator |
|
Mengsel van glycerol- en propyleenglycolesters met melkzuur en vetzuren |
Semi-synthetische emulgator |
|
Veresterde sojaolie |
Semi-synthetische emulgator |
|
Dioctylnatriumsulfosuccinaat |
Synthetische emulgator |
|
Natriumstearoyllactaat |
Semi-synthetische emulgator |
|
calciumstearoyllactaat |
Semi-synthetische emulgator |
|
Stearyltartraat |
Semi-synthetische emulgator |
|
Stearylcitraat |
Semi-synthetische emulgator |
|
Hernoemd als 441 |
|
|
Propyleenglycol |
oplosmiddel |
|
Sorbitaanmonostearaat |
Semi-synthetische emulgator |
|
Sorbitaantristearaat |
Semi-synthetische emulgator |
|
Sorbitaanmonolauraat |
Semi-synthetische emulgator |
|
Sorbitaanmono-oleaat |
Semi-synthetische emulgator |
|
Sorbitaanmonopalmitaat |
Semi-synthetische emulgator |
|
Natriumcarbonaat |
Base |
|
Kaliumcarbonaat |
Base |
|
Ammoniumcarbonaat |
Base |
|
Magnesiumcarbonaat |
Base, antiklontermiddel |
|
Ferrocarbonaat |
Zuurteregelaar |
|
Zoutzuur |
Zuurteregelaar |
|
Kaliumchloride |
Zoutvervanger |
|
Calciumchloride |
Sequestreermiddel (metaalbinder) |
|
Ammoniumchloride |
Aroma |
|
Magnesiumchloride |
Zuurteregelaar |
|
Tinchloride |
Anti-oxidant |
|
Zwavelzuur |
Zuurteregelaar |
|
Natriumsulfaat |
Zuurteregelaar |
|
Kaliumsulfaat |
Zoutvervanger |
|
Calciumsulfaat |
Structuurversteviger |
|
Ammoniumsulfaat |
Stabilisator |
|
Magnesiumsulfaat |
Mineraal |
|
Aluminiumsulfaat |
Klaringsmiddel |
|
Aluminiumnatriumsulfaat |
Zuurteregelaar |
|
Aluminiumammoniumsulfaat |
Stabilisator |
|
Natronloog |
Base |
|
Kaliumhydroxyde |
Base |
|
Calciumhydroxide |
Structuurversteviger |
|
Ammoniumhydroxide |
Base |
|
Magnesiumhydroxide |
Base |
|
Calciumoxide |
Base |
|
Magnesiumoxide |
Antiklontermiddel |
|
Natriumferrocyanide |
Antiklontermiddel |
|
Kaliumerrocyanide |
Antiklontermiddel |
|
Ferrohexacyanomanganaat |
Antiklontermiddel |
|
Calciumferrocyanide |
Antiklontermiddel |
|
Natriumthiosulfaat |
Anti-oxidant |
|
Dicalciumpyrofosfaat (nu E450) |
Rijsmiddel |
|
Natriumaluminiumfosfaat |
Rijsmiddel |
|
Beendermeel |
Antiklontermiddel |
|
Natriumcalciumpolyfosfaat |
Emulgator |
|
Calciumpolyfosfaat |
Emulgator |
|
Ammoniumpolyfosfaat |
Emulgator |
|
Magnesiumpyrofosfaat |
Emulgator |
|
Natriumsilicaten |
Antiklontermiddel |
|
Siliciumdioxide |
Antiklontermiddel |
|
Calciumsilicaat |
Antiklontermiddel |
|
Magnesiumsilicaat |
Antiklontermiddel |
|
Aluminiumnatriumsilicaat |
Antiklontermiddel |
|
Aluminiumkaliumsilicaat |
Antiklontermiddel |
|
Aluminiumcalciumsilicaat |
Antiklontermiddel |
|
Zinksilicaat |
Antiklontermiddel |
|
Bentoniet |
Antiklontermiddel |
|
Kaolin |
Antiklontermiddel |
|
Stearinezuur |
Antiklontermiddel |
|
Ammoniumstearaat |
Antiklontermiddel |
|
Magnesiumstearaat |
Antiklontermiddel |
|
Aluminiumstearaat |
Antiklontermiddel |
|
Gluconzuur |
Sequestreermiddel (metaalbinder) |
|
D-glucono-1, 5-lacton |
Sequestreermiddel (metaalbinder) |
|
Natriumgluconaat |
Sequestreermiddel (metaalbinder) |
|
Kaliumgluconaat |
Sequestreermiddel (metaalbinder) |
|
Calciumgluconaat |
Sequestreermiddel (metaalbinder) |
|
Ferrogluconaat |
Kleurstof en mineraal |
|
Ferrolactaat |
Mineraal |
|
Glutaminezuur |
Smaakversterker |
|
Natriumglutamaat |
Smaakversterker |
|
Kaliumglutamaat |
Smaakversterker |
|
Calciumglutamaat |
Smaakversterker |
|
Ammoniumglutamaat |
Smaakversterker |
|
Magnesiumglutamaat |
Smaakversterker |
|
Guanylzuur |
Smaakversterker |
|
Natriumguanylaat |
Smaakversterker |
|
Kaliumguanylaat |
Smaakversterker |
|
Calciumguanylaat |
Smaakversterker |
|
Inosinezuur |
Smaakversterker |
|
Natriuminosinaat |
Smaakversterker |
|
Kaliuminosinaat |
Smaakversterker |
|
Calciuminosinaat |
Smaakversterker |
|
Calciumribonucleotiden |
Smaakversterker |
|
Natriumribonucleotiden |
Smaakversterker |
|
Maltol |
Smaakversterker |
|
Ethylmaltol |
Smaakversterker |
|
Glycine en natriumglycinaat |
Supplement en broodverbeteraar |
|
Nummer |
Naam |
Functie |
Spiramycines |
Antibioticum |
|
Tylosine |
Antibioticum |
|
Nummer |
Naam |
Functie |
Dimethylpolysiloxaan |
Antischuimmiddel |
|
Bijenwas |
Glansmiddel, coating |
|
Candillawas |
Glansmiddel, coating |
|
Carnaubawas |
Glansmiddel, coating |
|
Schellak |
Glansmiddel, coating |
|
Paraffines, Vaseline |
Glansmiddel, coating |
|
Benzoïnegum |
Flavour, coating |
|
Microkristallijne was |
Glansmiddel, coating |
|
Riijstkorrelwas |
Glansmiddel, coating |
|
Montaanzuuresters |
Coating |
|
Lanoline |
Coating |
|
Oxidized polyethylene wax |
Coating |
|
Colofonium esters |
Stabilisator, aroma |
|
L-Cysteïne |
Broodverbeteraar |
|
L-Cystine |
Broodverbeteraar |
|
Kaliumpersulfaat |
Broodverbeteraar |
|
Ammoniumpersulfaat |
Broodverbeteraar |
|
924 |
Kaliumbromaten (niet meer toegestaan) |
Bleekmiddel |
Chloor |
Bleekmiddel |
|
Chloordioxide |
Bleekmiddel |
|
Azodicarbonamide |
Broodverbeteraar |
|
Ureum |
Buffer |
|
Benzoylperoxide |
Broodverbeteraar |
|
Calciumperoxide |
Broodverbeteraar |
|
Argon |
Drijfgas |
|
Helium |
Drijfgas |
|
Dichlorodifluormethaan |
Drijfgas, antivries |
|
Stikstof |
Drijfgas |
|
Stikstofoxides |
Drijfgas |
|
Butaan, isobutaan |
Drijfgas |
|
Propaan |
Drijfgas |
|
Zuurstof |
Drijfgas |
|
Waterstof |
Drijfgas |
|
Acesulfaam K |
Zoetstof |
|
Aspartaam |
Zoetstof |
|
Cyclamaat |
Zoetstof |
|
Isomalt |
Zoetstof |
|
Sacharine |
Zoetstof |
|
Sucralose |
Zoetstof |
|
Thaumatine |
Zoetstof |
|
Neohesperidine |
Zoetstof |
|
Zout van aspartame en acesulfaam |
Zoetstof |
|
Maltitol |
Zoetstof |
|
Lactitol |
Zoetstof |
|
Xylitol |
Zoetstof |
|
E999 |
Quillaia extract |
Schuimmiddel, aroma |
Nummer |
Naam |
Functie |
Cholinezuur |
Emulgator |
|
Lysozym |
Conserveermiddel |
|
Polydextrose |
Verdikkingsmiddel |
|
Polyvinylpyrrolidon |
Vulmiddel, stabilisator |
|
onoplosbaar polyvinylpyrrolidon |
Klaarmiddel |
|
Nummer |
Naam |
Functie |
Dextrine |
Verdikkingsmiddel |
|
Zuur-behandeld zetmeel |
Verdikkingsmiddel |
|
Alkali-behandeld zetmeel |
Verdikkingsmiddel |
|
Gebleekt zetmeel |
Verdikkingsmiddel |
|
Geoxideerd zetmeel |
Verdikkingsmiddel |
|
Monozetmeelfosfaat |
Verdikkingsmiddel |
|
Dizetmeelglycerol |
Verdikkingsmiddel |
|
Dizetmeelfosfaten |
Verdikkingsmiddel |
|
Gefosfateerd dizetmeelfosfaat |
Verdikkingsmiddel |
|
Geacetyleerd dizetmeelfosfaat |
Verdikkingsmiddel |
|
Zetmeelacetaat |
Verdikkingsmiddel |
|
Zetmeelacetaat |
Verdikkingsmiddel |
|
Geacetyleerd dizetmeeladipaat |
Verdikkingsmiddel |
|
Geacetyleerd dizetmeelglycerol |
Verdikkingsmiddel |
|
Hydroxypropylzetmeel |
Verdikkingsmiddel |
|
Hydroxypropyldizetmeelglycerol |
Verdikkingsmiddel |
|
Hydroxypropyldizetmeelfosfaat |
Verdikkingsmiddel |
|
Zetmeelnatriumoctenylsuccinaat |
Verdikkingsmiddel |
|
Nummer |
Naam |
Functie |
Benzylverbindingen |
Aroma |
|
Butan-1,3-diol |
Oplosmiddel voor aroma's |
|
Wonderolie |
Aroma en -oplosmiddel |
|
Ethylacetaat |
Oplosmiddel voor aroma's |
|
Tri ethylcitraat |
Oplosmiddel voor aroma's |
|
Glycerol mono-acetaat |
Oplosmiddel voor aroma's |
|
Glycerol di-acetaat |
Oplosmiddel voor aroma's |
|
Glycerol tri-acetaat |
Oplosmiddel voor aroma's |
|
Propyleenglycol |
Oplosmiddel voor anti-oxidanten |
|
Ethyl-hydroxycellulose |
Verdikkingsmiddel |