Bevor man mit dem Kauen anfangen kann, muss der
Kaugummi zuerst hergestellt werden.
Es werden verschiedenste Zutaten zusammengegeben, woraus dann ein leckerer Kaugummi entsteht. Der Weg, der ein Kaugummi zuruecklegt bevor es im Laden liegt, lauft wie folgt ab:
DIE SCHMELZABTEILUNG
Die Schmelzabteilung wiegt die richtigen Mengen der Hauptintegritaeten auf, die zusammen die Gummibasis bilden. Dabei werden unter anderem Kautschuk, Harz, Wax und Weichmacher verwendet.
Das Kautschuk ist ein Saft, welcher aus dem Sapodillabaum gewonnen wird.
Diese Sapodilliabaeume muessen mindestens 20 jahre alt sein und werden dann einmal in vier Jahren abgezapft.
Die Kautschukbasis, die hieraus hergestellt wird, ist fuer jeden Geschmack Kaugummi gleich. Die verschiedenen Integritaeten kommen in bestimmten Mengen in grosse Schmelzmaschinen.
Die Masse wird bis zu einer Temperatur zwischen 80 und 130 Grad Celcius erhitzt.
DIE SCHMELZMASCHINE
Die heisse, geschmolzene Kaugummibasis hat das Aussehen eines dicken Sirups.
Nach dem Abkuehlen entsteht eine feste Basis.
Jeden Tag gehen etwa 9000 Kilogramm Kaugummibasis von diesen Schmelzmaschinen zur naechsten Abteilung.