De volledige tekst van de doctoraalscriptie van Remco Doorn in het kader van de studie Culturele Antropologie.Door de studie van de taakstelling van horecaportiers en hun interactie met bezoekers probeert de scriptie een antwoord te geven op de vraag of het huidige overheidsbeleid daadwerkelijk zal leiden tot, zoals zij het zelf stelt, "vakbekwame en betrouwbare" portiers.
Voor geïnteresseerden tevens een vijftal foto's uit de Amsterdamse RoXY-jaren: één met de nieuwjaar-portiersploeg uit 1995 en vier van het interieur van de na de brand in 1999.
Mail uw reactie naar rdo[at]tele2.nl